吉林工程职业学院坐落于四平市，是经吉林省政府批准成立的一所以高等职业教育为主，兼有成人教育和中等职业教育，集学历教育、短期培训、职业技能鉴定为一体，涵盖工、农、管、医多学科的普通高等职业学院。
吉林工程职业学院始建于1958年，原名公主岭农学院，1962年公主岭农学院、四平地区农业机械化学校（部分）、四平地区农业学校合并组建吉林省农业机械化学校，1978年吉林省农业机械化学校升格为吉林农业机械化学院，1982年吉林农业机械化学院改建吉林省农业机械化学校，2002年吉林省农业机械化学校升格为吉林农业工程职业技术学院，2014年4月28日经教育部批准，吉林农业工程职业技术学院更名为吉林工程职业学院。
据2018年8月学校官网显示，吉林工程职业学院占地35.3万平方米，建筑面积12.8万平方米，设有15个教学分院（部），42个专业方向，在编教职工415人，有专任教师326人，在校学生5873人。