贵州黔南科技学院（College of Science and Technology, Guizhou University），前身是2001年5月经贵州省人民政府批准，教育部备案的由贵州大学与贵州捷星慧旅航空空乘有限公司按新机制新模式举办的综合性全日制本科学院，原名“贵州大学科技学院”。
2021年5月17日，教育部发布《关于拟同意设置本科高等学校的公示》，经第七届全国高等学校设置评议委员会专家考察和评议，并经党组会审议，拟同意贵州大学科技学院转设为贵州黔南科技学院，举办者变更为“贵州捷星慧旅航空空乘咨询服务有限公司”，办学性质为民办普通高校。 [8-9]
2021年09月, 教育部致函贵州省人民政府，同意贵州大学科技学院转设为独立设置的本科层次民办普通高等学校,并更名为贵州黔南科技学院。 [10]
据2021年2月学校官网显示，学校占地面积79余万平方米；下设5个专业教学部和2个公共教学单位，开设20个本科专业；有全日制本科学生11100余人，教职工496人。