山西医科大学是全国第三批、山西省首批博士学位授权单位，全国首批硕士学位授权单位，全国首批学士学位授权单位，教育部首批“卓越医生教育培养计划”试点单位，全国开办七年制临床医学专业的25所医学院校之一，全国首批恢复儿科学本科专业的8所医学院校之一，国家中西部高校基础能力建设工程支持高校。
学校前身是山西医学传习所，创建于1919年8月。1921年8月，改为山西医学专门学校。1928年8月，更名为山西医学专科学校。1932年1月，组建为私立山西川至医学专科学校。1940年3月并入山西大学，称作山西大学医学专修科。1946年8月，升格为国立山西大学医学院。1953年9月，独立建校，更名为山西医学院。1996年9月，更名为山西医科大学。
截至2021年4月，学校有川至、迎泽、中都三个校区，占地总面积1422亩，建筑面积71万平方米；设有33个教学机构，14所直属附属医院，11所非直属附属医院，30个教学医院，117个其它教学基地，15个研究生培养基地，2个科学研究基地，32个本科专业；有4个博士后科研流动站，6个一级学科博士学位授权点，1个博士专业学位授权点，9个一级学科硕士学位授权点，3个二级学科硕士学位授权点，8个硕士专业学位授权点；有教职医护员工7000余人，研究生导师1700余人，临床教师2200余人，全日制在校生21010人，其中普通本科生15245人，硕士研究生5004人，博士研究生425人，国际学生336人。