阜阳理工学院（Fuyang University of Technology，代码：13619）前身为始建于2003年的阜阳师范大学信息工程学院，2023年10月经教育部批准完成转设，2025年12月获批安徽省2025年立项建设新增硕士学位授予单位。学校由安徽省教育厅主管，是阜阳市唯一一所由国有独资举办，隶属于阜阳市政府管理的全日制理工类普通本科院校。
学校坐落于全国文明城市阜阳市，毗邻颍州西湖，东离主城区2.5km、高铁西站3.5km、机场5km，交通便利、区位优越、环境优美。学校占地1015亩，总投资约41亿元，规划在校生规模13500人，规划总建筑面积49.2万㎡。拥有无线网络全覆盖、各项功能齐全的教学、生活及运动区，学生住宿环境舒适优越，采用标准四人间、配备空调、独立卫浴。学校拥有先进完备的教学、科研设备。图书馆馆藏资源丰富，拥有中国期刊全文数据库、超星数字图书馆等33个中外网络资源数据库，并建有71个专业实习基地，全面支撑高素质应用型人才培养。
学校现有在校生9411人。现有专兼职教师735人，高级职称占比28.9%、博士学位教师占比29.9%，其中国家级教学名师1名，国家“万人计划”科技创新领军人才1名、二级教授8名。学校设立大数据与人工智能学院、机械与汽车工程学院、材料与化工学院、生物与食品工程学院、经济与管理学院、人文与艺术学院及马克思主义学院（公共基础教学部）、产教融合发展中心。现有43个本科专业，其中视觉传达设计、软件工程、财务管理、食品科学与工程等4个专业为省级一流专业，食品科学与工程等3个专业入选省级特色专业，数学与应用数学等3个专业为省级综合改革试点专业，网络工程、网络与新媒体专业纳入省卓越人才培养计划。在此基础上，学校还前瞻性地布局了网络信息技术与安全、食品加工与营养、数控装备与数字孪生、非遗文创产品设计4个微专业，精准对接新技术、新业态对复合型人才的迫切需求。构建了以工学为主体，经、管、理、文、艺、农等多学科协调发展的学科专业体系。