2019年4月15日自治区第十三届人民政府第53次常务会议研究，批复同意成立阿勒泰职业技术学院〔《关于成立阿勒泰职业技术学院的批复》（新政函〔2019〕51号）〕。5月22日，阿勒泰职业技术学院通过国家教育部备案〔《教育部办公厅关于公布实施专科教育高等学校备案名单的函》（教发厅函〔2019〕64号）〕。
学院位于阿勒泰市迎宾路106号，规划占地总面积2000亩。一期建设面积550亩，总投资5.3亿元，建筑总面积12.55万平方米，其中，教学行政用房面积7.8万平方米（其中：理实一体实训室52间，3705.85平方米；智慧教室94间，2715.58平方米、工学结合生产性实训室10910.95平方米）；生活用房47538.67平方米（其中：学生宿舍368间，15072.02平方米；教师公寓93间，3867.5平方米；食堂餐厅9399.15平方米）；图文信息中心20733.55平方米，风雨操场5633.69平方米。购置教学仪器设备1000多万元，有各类纸质图书和期刊8万余册、电子图书20万册。投入4000多万元用于信息化建设，购置教学用计算机云桌面730台，网络信息点延伸到所有教室和实训室，校园无线网络全覆盖，安全监控无死角。硬件建设完全能满足学院教育教学需要。
学院从地区6所中职学校的600多名教师中遴选40名教师和管理干部采取“一对一”“师带徒”等形式到援疆两省、疆内外优质高职学院脱产培训；阿勒泰地区与援疆两省签订战略合作框架协议，援疆两省每年选派40教师和管理干部支援阿勒泰职业技术学院发展。目前，学院核定编制83个，有在编教职工76人。高职学院成立后，紧紧围绕地区“以旅游业为主体，牵动一产、托举二产”的产业布局，依托“人类滑雪起源地”的金字招牌和“净土喀纳斯、雪都阿勒泰”的核心品牌，开设旅游管理、酒店管理、畜牧兽医、休闲农业、汽车运用与维修技术、歌舞表演、学前教育、环境工程、运动训练（冰雪方向）9个专业，努力为阿勒泰发展智慧旅游、全域旅游、冰雪旅游培养高素质技术技能人才。