宜宾职业技术学院（YiBin Vocational And Technical College），简称宜职院，是由宜宾市人民政府举办的全日制综合性普通高等职业院校，是国家骨干高职院校、四川省优质高等职业院校建设计划、四川省高等职业教育创新发展行动计划院校、全国乡村振兴人才培养优质校、国家虚拟仿真实训基地建设单位、四川省学教研产城一体化建设支撑单位 [83] 、宜宾市高等职业教育集团理事长单位，川南职业教育集团成员单位，川南高校联盟理事单位，该校于2017年入选第二批国家现代学徒制试点单位，教育部人才培养水平评估优秀院校，四川省普通高等学校毕业生就业工作先进单位，中国新城建产教联盟成员单位。
宜宾职业技术学院于2002年经四川省人民政府批准，由四川省宜宾农业学校、宜宾工业（农机）学校和宜宾成人中等专业学校合并组建而成。
据2022年2月学校官网信息显示，学院占地面积829亩，学院有88年办学历史， [83] 设有12个二级学院、1个培训学院、1个公共技术技能人才培训中心，54个大专招生专业，在校学生1.35万人；现有教师812人，其中教授33人、副教授148人，博士59人、硕士328人，国省级人才称号6人。学院实训设备总值1.65亿元。学院与宜宾市人社局和临港经济技术开发区共同举办宜宾技术技能人才培训中心，建有6个专业大类校内实验实训技术中心，省级教学名师工作室2个，省级技能大师工作室1个，8个生产性实训基地，207个校外实训基地。设有国家职业技能鉴定机构，能开展54个工种的职业技能培训及鉴定。