广东以色列理工学院（Guangdong Technion-Israel Institute of Technology），简称“GTIIT”“广以”，坐落于广东省汕头市，由以色列理工学院与汕头大学合作办学，是教育部批准设立的中外合作办学全日制普通本科高等院校，中外合作大学联盟成员，广东省“冲一流”重点学科建设高校。
学校于2016年12月5日经教育部批准设立，2017年开始招生；2021年6月8日成为学士学位授予单位 [10] 。
根据2021年6月学校官网信息显示，学校总占地面积为636.41亩，北校区建筑面积10.17万平方米；开设5个本科专业，在校学生为911人（在校学生为2020年数据）