三亚理工职业学院是经海南省人民政府批准、国家教育部备案同意成立的一所普通高等职业院校、教育部第二批现代学徒制试点单位、教育部1+X证书制度试点院校。
2009年，三亚理工职业学院创建；2017年8月，学校入选教育部第二批现代学徒制试点单位；2019年6月，学校入选教育部1+X证书制度试点院校。
截至2020年12月，学校占地面积33.45万平方米，教学科研及辅助用房总面积7.10万平方米，教学科研仪器设备总值2242.94万元；设有教学院部6个，开办高职专业30个；有教师总数361人，其中专任教师267人，有全日制在校生5418人；馆藏纸质图书34.15万册，电子图书141.6万册。